Alkohol on väga tähtis asi. Selle olen ma viimastel aastatel kindlaks teinud nii teadlase kui ka praktikuna. Alkoholi kasutamise viisid ja tihedus, mida kasutada ja kas üldse kasutada, on oluline osa inimese identiteedist.

Väga suur osa tänapäeva inimese identiteedist on näiteks see, kas ta napsitab või mitte. Kui ei napsita, siis on kõik selge, kui aga napsitab, siis lähtuvad sellest eri võimalused: natukene, palju, mõõdukalt, veini, õlut, piiritust, aknooli jne.